そばかすとは、皮膚組織の中にある茶褐色のメラニン色素が異常増殖または色素沈着することによって起こる、皮膚障害の一つである。
そばかすの原因は、中波長紫外線（UV-B）や遺伝的要素がある。体表色素が少ない白人のほうが紫外線に弱いため、皮膚を守る意味でそばかすができやすい。皮膚の薄い目の下や紫外線が当りやすい頬の高い場所、夏に日にさらされる胸元や背中といった場所に多くできる。顔ではメイクの落とし残しが原因になることも。そばかす防止には、紫外線対策と共に、皮膚の新陳代謝をよくし、外からのケアと身体の中からのケアが重要。メラニンの生成や沈着を抑えるビタミンCやE、新陳代謝を促進するビタミンB群を含む食品、サプリメントをとるのもよい。